横浜・池辺農園 馬鈴薯の収穫 里芋の成長（７／１０）

池辺農園では、メンバーのほとんどがサラリーマンなので、極力手間のかからない週末のみの共同作業で乗り切れる野菜を栽培している。手間がかからない野菜となると当然のことながら芋類や根菜類が多くなってしまうのだ。収穫期にあるのがじゃが芋、成長期の里芋、最近作付けしたのがさつま芋、芋3兄弟なのだ。

３月１３日に作付けした馬鈴薯がそろそろ収穫期を迎えた。⇒作付けの様子はこちらから

①先々週、試し掘りした馬鈴薯　　品種は赤いのがスタールビー、白いのがキタアカリ
さっそく新じゃがの煮つけでも作ってみよう。


②続いて、先週末、ほど良く枯れ始めた馬鈴薯を１列のみ試しに収穫してみた。　
案外芋の付きがよく大きく成長しているではないか。品種は十勝コガネ。


③５月に作付けした里芋が随分成長してきた。収穫は１１月頃だろうか。芋煮会が楽しみだ。