横浜・山下農園 インゲンに花が咲いた。枝豆、インゲン、コーンの間引き

４月下旬に直接畑に播種した枝豆とインゲン、コーンが生育してきたので、間引きを行った。

①枝豆はマルチひと穴に２個ずつ播種したが、生育の良い方を選んで１本に間引いていく。２本のままにしておくと日当たりや風通しが悪くなり、実の付きが極端に悪くなるので早めに間引くことが肝心だ。間引くにはやや成長しすぎた感がある。


手前が1回目に蒔いた枝豆、次が２回めに蒔いた茶豆、その次が１回めに蒔いたインゲン


枝豆は元気の良い方を残して１本に間引きしてしまう


②インゲンはGWに播種した２回目分を間引きした。ひと穴に三本ずつ播種したので、交互に１本と２本に間引いていく。いんげんは枝豆ほど茂らないのでひと穴２本でも大丈夫だが、やはり日当たりは悪くなるので１本ずつにしてしまうほうが実のつきは良くなる。４月下旬に播種した１回目のインゲンはそろそろ花が咲き始めたので、あと１０日ほどで収穫期になるだろう。


③コーンはひと穴２本から１本にしていく。もったいないと思わず大胆に間引きすることが、結果的に大きくておいしいコーンの収穫につながるのだ。