横浜・池辺農園 さつまいものつる返し(8/22) [池辺農園のはなし]
8月22日、午前中に山下農園の作業を終え、午後2時~池辺農園のマルチ張りと植え付け作業を行った。山下農園では、なす以外の夏野菜は先週までに撤去され、冬野菜の作付けを始めるにあたり、炎天下の下で堆肥の搬入と耕転作業を行った。ヘトヘトだ。
なす以外の作物をすべて撤去して、堆肥を撒き耕転作業を行った。すっきりした山下農園の畑、手前は作付けを終えたブロッコリーの苗
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なす以外の作物をすべて撤去して、堆肥を撒き耕転作業を行った。すっきりした山下農園の畑、手前は作付けを終えたブロッコリーの苗
池辺農園では、日射病、熱中症にならないよう水分を取りながら、適度に休憩し、コーンと大根類の作付けのため、マルチ張り作業を進めた。
そのときNさんが、突然さつまいものつるを持ってひっくり返す作業を始めた。「つる返し」というらしい。さつまいもは、つるの途中に根を張るので、このまま放置すると芋に栄養が行かなくなるため、つるを地面から持ち上げる作業を行うらしい。
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