横浜・山下農園 大根の播種 キャベツの定植（９／１１）

今日からいよいよ冬野菜の作付けが本格的に始まる。朝から３０℃近い気温でとても冬野菜の雰囲気ではないが、作付けはもっとも重要な作業なので手を抜くわけにはいかない。実に１ヶ月ぶりとなった水曜日の雨（大雨で被害も出た）で、適度な水分が補給されて畑は最高のコンディションだ。

本日の共同作業

・鍬でキャベツ用の畝を立てる。

・オンコル粒剤（土壌混和型の殺虫剤）をまいて土と馴染ませる。

・苗を等間隔に定植する。

・土を被せる　

・たっぷりと灌水　

・大根の播種を行うマルチの穴にフォース剤（土壌混和型の殺虫剤）をまいて土と馴染ませる。

・秘密兵器「CO･OPただの炭酸水」の缶底で土に窪みをつける。

・マルチひと穴に４粒ずつ播種

・種の大きさの３倍の深さまで土を被せて水をやって終了。
①Ｖ字になるように鍬を使いキャベツの畝を立てる。


②苗を土手に寄りかかるように定植して、鍬で軽く土を被せていく。こうした難しい作業はベテランのＳさんにお任せする。


③大根は一粒ずつ手作業（素手）で播種していく。いずれ間引きして１本にするのだが、種はひと穴に４粒ずつ撒いていく。種類は三浦だいこん（大高三浦）、聖護院だいこん、青首大根（冬自慢）の３種類だ。三浦大根は、大きく扱いづらいからか地元横浜市でもなかなかスーパーなどでは買えないので貴重な大根なのだ。