横浜・山下農園 台風が過ぎ去りブロッコリーの定植作業（９／２５）

台風の影響で金曜日から強い雨が降っていたので、てっきり共同作業は中止かと思ったが連絡網が回ってこない。朝は雨模様だったが作業開始の時間には雨はすっかり止んで、風もなく農作業にはまったく影響なかった。

今日の作業

・ブロッコリーの定植

・大根、水菜、ルッコラ、カブ、春菊などの撒きなおし

・茄子の農薬散布

①ブロッコリーの定植
通常は作付け計画の段階で種類は決まっているのだが、珍しく三種類のブロッコリーが事前申告制ではなく自由選択性となった。機内食のようだ。苗の数に余裕があるようだが、ロマネスコは以前のテスト栽培であまりおいしくなかったので１株のみにして、少しずつ収穫できておいしい茎ブロッコリーを３株、通常のブロッコリーを１０株にした。


キャベツやブロッコリーカリフラワーと同じように、Ｖ字に鍬を入れて畝を作ってから等間隔に苗を定植。その後鍬で土を被せて作付けは終了だ。


②先週播種した水菜、ルッコラ、カブ、春菊が早くも芽を出してきた。
毎年たくさん出来すぎて収穫しきれず、畑の堆肥となってしまうので、今年はもう少し成長したら間引きするこしたい。